Martapura,
InfoPublik – Bupati Kabupaten Banjar, H Khalilurrahman atau yang
akrabdisapa Guru Khalil, mengajak warganya untuk gemar makan ikan.
Menurut beliau, ikan merupakan sumber protein yang tinggi dan murah
serta mudah didapat.
Ajakan tersebut disampaikan oleh H
Khalilurrahman, saat menghadiri kegiatan Gerakan Memasyarakatkan Makan
Ikan (GEMIRAKAN) dan Lomba Ikan Hias di Alun-Alun Ratu Zalecha,
Martapura Minggu (25/11/2018) pagi.
Pada kegiatan Gemar Makan Ikan yang
diselenggarakan oleh Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Banjar
tersebut, dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional ke-5 Tahun 2018
yang diperingati setiap 21 Nopember. Pada acara tersebut disajikan
berbagai jenis makanan berbahan baku ikan, seperti bakso ikan, sosis
ikan, burger ikan dan lainnya. Pada hariitu, juga diselenggarakan lomba
ikan hias yang diikuti oleh para pecinta ikan hias di Kabupaten Banjar.
“Makan ikan sangat baik bagi
pertumbuhan anak, karena ikan merupakan sumber makanan bergizi dan
mengandung nutrisi yang diperlukan tumbuh kembang anak, seperti omega 3
sebagai zat pencerdas otak, protein, vitamin, mineral serta memiliki
kandungan kolestrol rendah,” jelas Bupati, diiyakan Plt Kepala Dinas
Perikanan dan Kelautan Dondit S Bekti.
Pria yang pernah menjadi anggota DPR-RI
ini juga berharap, anak-anak di Kabupaten Banjar tumbuh cerdas dan sehat
dengan gizi dan nutrisi yang cukup. Salah satunya dimulai dengan gemar
memakan ikan dan menyukai produk olahan makanan yang berbahan baku ikan.
“Namun tetap jangan sampai lupa lengkapi makanan anak-anak dengan menu empat sehat lima ,” imbuhnya.
Kabupaten Banjar yang daerahnya sebagian
berawa merupakan salah satu daerah penghasil ikan air tawar di Provinsi
Kalimantan Selatan. Di daerah ini juga telah dicanangkan sebuah kawasan
minapolitan sebagai daerah budidaya ikan air tawar, khususnya patin.
Produksi ikan budidaya dari Kabupaten
Banjar seperti ikan patin, ikan nila, ikan lele, ikan gurami dan lainnya
selain untuk memenuhi kebutuhan di daerah sendiri, juga banyak dijual
ke kabupaten atau kota lainnya bahkan ke Provinsi Kalimantan Tengah.
(MC-Kominfo-Kab.Banjar/ogb/dani/eyv)
Post A Comment:
0 comments: